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尚宇

作品数：3 被引量：8H指数：1
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：质检公益性行业科研专项项目广东省大学生创新实验项目中国烟草总公司科技项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 7个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
邱杨
供职机构：东莞出入境检验检疫局
研究主题：沙门氏菌 安全评价 黄曲霉毒素B1 酶联免疫法 曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许喜林
供职机构：华南理工大学
研究主题：HACCP 微生物 发酵 黄原胶 霉豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈娜
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：液态发酵 灵芝多糖 金属离子对 金属离子 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余以刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖性龙
供职机构：华南理工大学
研究主题：沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 叠氮 培养基 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢欣
供职机构：华南理工大学
研究主题：钙长石 陶瓷 霉菌 烟支 晶相结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁世琳
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：分光光度法 检测法 总糖含量 总糖 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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