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李新明

作品数：7 被引量：38H指数：3
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：山西省农业科学院博士研究基金山西省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个农业科学
  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 6个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个交通运输工程
  • 3个机械工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个动力工程及工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个矿业工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 10个多酚
  • 9个氧化酶
  • 8个营养
  • 7个血糖
  • 6个杏仁
  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个性状
  • 5个血脂
  • 5个燕麦
  • 5个液相色谱
  • 5个液相色谱法
  • 5个荧光
  • 4个淀粉
  • 4个冻干
  • 4个血脂代谢
  • 4个荧光法
  • 3个雄花
  • 3个燕麦膳食纤维

机构

  • 11个山西省农业科...
  • 9个山西省农业科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个云南农业大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国预防医学...
  • 1个赤峰市农牧科...
  • 1个云南工商学院
  • 1个惠民县林业局

资助

  • 9个山西省农业科...
  • 7个山西省科技攻...
  • 7个山西省自然科...
  • 6个山西省农业科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个山西省级财政...
  • 3个山西省科技基...
  • 2个“八五”国家...
  • 2个山西省农业科...
  • 2个山西省农业科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山西省青年科...
  • 1个山西省软科学...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个深圳市科技计...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...

传媒

  • 10个安徽农业科学
  • 10个农产品加工（...
  • 7个山西农业科学
  • 7个食品科技
  • 6个中国农学通报
  • 6个中国粮油学报
  • 6个核农学报
  • 5个粮油食品科技
  • 5个北方园艺
  • 5个食品研究与开...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与机械
  • 4个山西农业大学...
  • 4个农产品加工
  • 3个中国果菜
  • 3个安徽农学通报
  • 3个华北农学报
  • 3个山西果树
  • 3个食品工业科技
  • 3个林业科技通讯

地区

  • 6个山西省
  • 1个云南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
高忠东
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：杏仁 亚麻籽 休闲食品 亚麻 苹果多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李群
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：亚麻籽 亚麻 计算机软件 数学模型 Α-亚麻酸
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田志芳
供职机构：云南工商学院
研究主题：燕麦 杂粮 燕麦膳食纤维 小杂粮 食品基料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王峰
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食品基料 活性单体 苹果多酚 保健食品 燕麦膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭志利
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：谷子 地膜覆盖 旱地 膜际条播 水分利用效率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐琳
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：糖液 小米 活性炭脱色 活性炭 透光率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贤萍
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：苹果 红枣 苹果树 多酚 内源激素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘森
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦 燕麦膳食纤维 燕麦麸 膳食纤维 食品基料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩基明
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：化学成分 精油 发酵 响应面 香味成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹蓉
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：红枣 膳食纤维 枣酒 多酚 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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