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郭兵兵
作品数:
3
被引量:9
H指数:2
供职机构:
吉林大学军需科技学院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
长春市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张燕
吉林大学军需科技学院
刘静波
吉林大学军需科技学院
安晓宁
吉林大学军需科技学院
宫新统
吉林大学军需科技学院
王作昭
吉林大学军需科技学院
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刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
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供职机构
所获资助
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张燕
供职机构:吉林大学
研究主题:大豆蛋白粉 精深加工 微胶囊 人参 果蔬粉
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安晓宁
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:鸡蛋 类胡萝卜素 胆固醇含量 微波辅助 萃取液
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赵文竹
供职机构:渤海大学
研究主题:活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
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王作昭
供职机构:吉林大学
研究主题:黄酮类化合物 笃斯越桔 蛋壳膜 化学组成 抗凝血肽
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供职机构
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杨军
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:喷雾干燥 蛋粉 大蒜 降低鸡蛋 紫花苜蓿
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供职机构
所获资助
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宫新统
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场 蛋清蛋白 咀嚼片 精深加工
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王二雷
供职机构:吉林大学
研究主题:花青素 笃斯越桔 蓝莓 苷元 花青素苷
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于志鹏
供职机构:渤海大学
研究主题:活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
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