您的位置： 专家智库 > >

林慧

作品数：9 被引量：0H指数：0
供职机构：广东海洋大学更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 5篇菠萝
  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白质
  • 2篇冻鱼
  • 2篇饮料
  • 2篇鱼糜
  • 2篇人造蟹肉
  • 2篇杀菌
  • 2篇杀菌工艺
  • 2篇食品
  • 2篇食物
  • 2篇食物纤维
  • 2篇糖尿
  • 2篇糖尿病
  • 2篇糖尿病症状
  • 2篇皮渣
  • 2篇纤维蛋白
  • 2篇纤维蛋白质
  • 2篇蟹肉
  • 2篇耐煮性

机构

  • 9篇广东海洋大学

作者

  • 9篇林慧
  • 8篇王维民
  • 8篇谌素华
  • 7篇韩兆轩
  • 7篇杨锡洪
  • 5篇陈良
  • 4篇冯小敏
  • 3篇叶日英
  • 3篇夏杏洲
  • 1篇刘辉
  • 1篇王路
  • 1篇李青莲
  • 1篇叶春海
  • 1篇张文华
  • 1篇洪鹏志
  • 1篇方杰

传媒

  • 1篇科技风

年份

  • 2篇2012
  • 2篇2010
  • 5篇2009
共 9 条 记 录，以下是 1-9
全选 清除 导出
排序方式：
一种菠萝皮渣食物纤维饼干的生产方法
一种菠萝皮渣食物纤维饼干的生产方法，以菠萝皮渣食物纤维为原料和其他原辅料经和面、辊轧、焙烤制成菠萝皮渣食物纤维饼干。是一种味道鲜美，食品方便，营养价值较高，并具有防便秘和痔疮、减肥、预防结肠和直肠癌、降低血脂，预防冠心病...
王维民谌素华杨锡洪陈良叶日英韩兆轩林慧
文献传递
高校计算机实验室管理软件设计
2010年
高校计算机实验室作为计算机实践教学的开放场所,如何对计算机实验室进行系统而科学的管理,以便提高实验室的管理效率和使用效率,成为计算机实验室管理员的当务之急。针对高校计算机实验室传统的人工管理模式存在的弊端,设计并开发了基于C/S模式的一套计算机实验室管理系统,本文将对该系统做简要的介绍。
林慧
关键词：C/S模式远程控制SOCKET
一种提高人造蟹肉耐煮性的生产方法
一种提高人造蟹肉耐煮性的生产方法，以冷冻鱼糜为主原料，添加食盐等辅料，通过调整鱼肉肌肉中盐溶性蛋白质——肌原纤维蛋白质的性质，使盐溶性蛋白质在食盐的作用下，肌原纤维的粗丝和细丝适度溶解，肌球蛋白和肌动蛋白吸收适量的水分并...
王维民谌素华杨锡洪韩兆轩林慧冯小敏
文献传递
一种菠萝、马尾藻复合饮料的生产方法
一种菠萝、马尾藻复合饮料的生产方法，在菠萝汁和马尾藻原液中配以白砂糖、酸味剂、稳定剂，经过均质、脱气、杀菌工艺处理，制成一种色、香、味等感官品质俱佳的新型营养饮品。本发明使菠萝、马尾藻复合饮料具有的菠萝、马尾藻复合风味，...
王维民杨锡洪谌素华陈良韩兆轩林慧夏杏洲冯小敏
文献传递
一种香蕉、菠萝复合饮料的生产方法
一种香蕉、菠萝复合饮料的生产方法，以香蕉果汁、菠萝果汁为主，配以适量的白砂糖、酸味剂、稳定剂，经过均质、脱气、杀菌工艺处理，制成具有的香蕉、菠萝复合风味，色、香、味等感官品质俱佳的新型营养饮品。本发明酶解后香蕉汁得率为6...
王维民杨锡洪谌素华叶日英陈良韩兆轩林慧夏杏洲
文献传递
一种低糖菠萝果脯的生产方法
一种低糖菠萝果脯的生产方法，是将鲜菠萝清洗、去皮、切块、护色、硬化处理、漂洗、热烫、冷却、浸糖、干制、冷却、包装、贮藏制成低糖菠萝果脯。本发明可有效地解决果脯在低糖状态下的保质期问题，生产的菠萝果脯具有含糖量少、甜度低、...
王维民叶春海谌素华杨锡洪林慧韩兆轩夏杏洲
文献传递
一种企鹅珍珠贝即食食品的生产方法
一种企鹅珍珠贝即食食品的生产方法，将清洗去杂的企鹅珍珠贝肉用3％的食盐进行清洗；采用0.1-0.2％柠檬酸溶液调节pH为5.5-5.8；贝肉调味，再经烫煮；烘干减菌工艺采用微波干燥，先把微波能量开关调到50％位置，烘干1...
王维民陈良谌素华洪鹏志刘辉李青莲冯小敏林慧
文献传递
一种菠萝皮渣食物纤维饼干的生产方法
一种菠萝皮渣食物纤维饼干的生产方法，以菠萝皮渣食物纤维为原料和其他原辅料经和面、辊轧、焙烤制成菠萝皮渣食物纤维饼干。是一种味道鲜美，食品方便，营养价值较高，并具有防便秘和痔疮、减肥、预防结肠和直肠癌、降低血脂，预防冠心病...
王维民谌素华杨锡洪陈良叶日英韩兆轩林慧
文献传递
一种提高人造蟹肉耐煮性的生产方法
一种提高人造蟹肉耐煮性的生产方法，以冷冻鱼糜为主原料，添加食盐等辅料，通过调整鱼肉肌肉中盐溶性蛋白质-肌原纤维蛋白质的性质，使盐溶性蛋白质在食盐的作用下，肌原纤维的粗丝和细丝适度溶解，肌球蛋白和肌动蛋白吸收适量的水分并结...
王维民谌素华方杰王路张文华杨锡洪韩兆轩林慧冯小敏
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0