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李燕

作品数：93 被引量：61H指数：4
供职机构：温州科技职业学院更多>>
发文基金：温州市科技计划项目浙江省教育厅科研计划浙江省大学生科技创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个生物学
  • 7个天文地球
  • 6个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个哲学宗教
  • 5个化学工程
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  • 5个机械工程
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  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个水利工程

主题

  • 10个酶解
  • 9个正交
  • 9个陶瓷
  • 9个陶瓷膜
  • 8个酶法
  • 8个抗氧化
  • 7个多酚
  • 7个游离氨基酸
  • 7个通量
  • 7个抗氧化活性
  • 7个活性
  • 6个调味
  • 6个预煮
  • 6个制取
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 5个水解度
  • 5个卤制
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  • 3个大细胞

机构

  • 14个温州科技职业...
  • 13个学研究院
  • 7个宁波大学
  • 7个浙江工业大学
  • 7个温州大学
  • 7个上海海洋大学
  • 6个中国海洋大学
  • 5个河海大学
  • 5个复旦大学
  • 5个合肥工业大学
  • 5个中国水产科学...
  • 4个安徽医科大学
  • 4个杭州市第一人...
  • 3个安徽工业大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北京中医药大...
  • 3个长春理工大学
  • 2个安徽新华学院
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京应用物理...

作者

  • 14个郑晓杰
  • 14个李燕
  • 12个徐静
  • 6个张井
  • 6个黄莉莉
  • 6个汤笑敏
  • 5个宋茹
  • 5个李群和
  • 4个吕飞
  • 4个吴祥庭
  • 4个胡利华
  • 4个李来好
  • 4个苏来金
  • 3个丁建宁
  • 3个周朝生
  • 3个徐凤鑫
  • 2个丁文云
  • 2个丁静
  • 2个严军锋
  • 2个严慧仙

传媒

  • 11个食品科技
  • 9个食品科学
  • 8个中国调味品
  • 8个食品研究与开...
  • 7个食品与发酵工...
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  • 3个医疗装备
  • 3个心理学报
  • 3个中国康复理论...
共 14 条 记 录，以下是 1-10
温州市科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 经济管理 生物学 环境科学与工程
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温州市科技计划项目(S20080038)
相关领域：轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省教育厅科研计划项目(Y201224228)
相关领域：轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省教育厅科研计划
相关领域：文化科学 医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2007AA091801)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省大学生科技创新项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省科技厅重大科技专项重点农业项目(2007C12065)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省科技厅重大科技专项重点农业项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 天文地球 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省大学生科技创新项目(2012R456005)
相关领域：轻工技术与工程
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