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高岩

作品数：3 被引量：57H指数：3
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划北京市自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个理学
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  • 9个化学工程
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  • 7个生物学
  • 7个一般工业技术
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  • 5个冶金工程
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个自动化与计算...

主题

  • 11个食品
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  • 10个糊化
  • 10个糊化性质
  • 9个杀菌
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  • 8个多酚氧化酶
  • 7个蛋白
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机构

  • 12个中国农业大学
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  • 5个长春理工大学
  • 4个北海道大学
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  • 4个北京印刷学院
  • 4个北京应用物理...
  • 4个滨州医学院
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作者

  • 12个高岩
  • 10个沈群
  • 10个胡小松
  • 10个张甫生
  • 10个刘培玲
  • 10个廖小军
  • 10个周林燕
  • 10个廖红梅
  • 10个陈芳
  • 10个张文佳
  • 10个白云飞
  • 7个王洋
  • 6个张金兰
  • 6个郭祀远
  • 6个肖凯军
  • 6个李琳
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华

传媒

  • 11个食品科学
  • 11个中国食品学报
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  • 5个分析化学
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  • 5个中华精神科杂...
  • 5个商业时代
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  • 5个中国计划生育...
  • 5个资源科学
  • 5个植物生态学报
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个中国仪器仪表
  • 4个中国临床药理...
  • 4个植物学通报
共 12 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A02)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家教育部博士点基金
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2007AA100405)
食品非热加工技术和设备
相关领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家教育部博士点基金(20060019016)
相关领域：轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市自然科学基金(6062015)
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
北京市自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30771511)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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