2025年2月1日
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项雷文
作品数:
58
被引量:216
H指数:9
供职机构:
福建师范大学福清分校
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发文基金:
福建省教育厅资助项目
福建省区域科技重大项目
福建省教育厅B类科技/社科项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
医药卫生
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合作作者
陈文韬
福建师范大学福清分校食品与发酵...
施源德
福建师范大学福清分校海洋与生化...
饶平凡
福州大学生物科学与工程学院生物...
高观祯
福建师范大学福清分校
欧阳锐
福建师范大学福清分校电子与信息...
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供职机构
相关作者
所获基金
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福建师范大学福清分校
研究主题:大学生 高校 文化 图书馆 翻译
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福建师范大学
研究主题:大学生 高校 教学 影响因素 文化
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杭州商学院食品生物与环境工程学院
研究主题:食品 食品工业 蜂胶 生产工艺 调味品
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相关人物
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所获资助
研究领域
福州大学生物科学与工程学院生物工程研究所
研究主题:分离纯化 纯化 英文 SOD 融合蛋白
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所获资助
研究领域
杭州商学院食品生物与环境工程学院食品与生物工程研究所
研究主题:食用色素 天然色素 药用价值 活性成分 红曲色素
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
福建师范大学福清分校生物与化学工程系
研究主题:催化合成 固体酸 催化 大学生 芥菜
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相关人物
相关机构
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研究领域
杭州商学院食品与生物工程学院
研究主题:食品安全 食品添加剂 红曲色素 面粉 发芽大豆
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
福建师范大学福清分校海洋与生化工程学院
研究主题:鞘细菌 壳聚糖 萃取精馏 改性 动力学
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
福建师范大学福清分校食品与发酵工业研究所
研究主题:蛋糕 花生粕 均匀设计 食品科学与工程专业 食品科学与工程
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