2025年1月4日
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于莉
作品数:
10
被引量:125
H指数:7
供职机构:
北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
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发文基金:
中医药行业科研专项
公益性行业科研专项
留学人员科技活动项目择优资助经费
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
理学
化学工程
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合作作者
巢志茂
中国中医科学院中医药信息研究所
吴晓毅
中国中医科学院中医药信息研究所
廖永红
北京工商大学食品学院北京市食品...
吴翠
中国中医科学院中医药信息研究所
刘超
中国中医科学院中医药信息研究所
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相关作者
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研究领域
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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
发表作品
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所获资助
研究领域
中国中医科学院中医药信息研究所
研究主题:中医药 中药 化学成分 高效液相色谱法 中医
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
北京工商大学食品学院
研究主题:表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
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相关机构
所获资助
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