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毛岳忠

作品数：39 被引量：10H指数：2
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金苏州市科技计划项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术电气工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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地区

  • 15个浙江省
  • 1个福建省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
田师一
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：电子舌 感官 智舌 传感器阵列 食品领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩剑众
供职机构：浙江工商大学
研究主题：脂质体 食品质量与安全 感官 引物 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程时文
供职机构：浙江工商大学
研究主题：食品领域 感官 胃体 甜味物质 甜味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦玉梅
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：甜味 小鼠 味觉 感官 食品领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓少平
供职机构：浙江工商大学
研究主题：电子舌 传感器阵列 智舌 味觉 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓晖
供职机构：浙江工商大学
研究主题：智舌 主成分分析 LABVIEW 残留农药 便携
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟晓航
供职机构：浙江工商大学
研究主题：猪肉新鲜度 猪肉 传感器 固定化 检测误差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅玲琳
供职机构：浙江工商大学
研究主题：食物过敏 原肌球蛋白 试剂盒 生物胺 过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱炫
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：肠道菌群 体外 维生素B12 肠道 结肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁保明
供职机构：中国食品药品检定研究院
研究主题：空气动力学 粒径分布 化学药品 高效液相色谱法 水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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