您的位置： 专家智库 > >

王风青

作品数：18 被引量：77H指数：6
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划黑龙江省高校科技创新团队建设计划项目黑龙江省“十一五”科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 11个农业科学
  • 10个生物学
  • 10个理学
  • 9个文化科学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 7个经济管理
  • 7个医药卫生
  • 6个机械工程
  • 6个自动化与计算...
  • 5个金属学及工艺
  • 4个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 2个冶金工程
  • 2个电子电信
  • 2个社会学
  • 2个语言文字

主题

  • 15个聚谷氨酸
  • 12个Γ-PGA
  • 9个芽孢
  • 9个芽孢杆菌
  • 7个代谢
  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 7个动力学
  • 7个枯草芽孢杆菌
  • 6个蛋白质
  • 6个多糖
  • 6个新型食品
  • 6个选育
  • 5个多酚
  • 5个多孔复合材料
  • 4个大学生
  • 4个动力学模型
  • 3个低PH
  • 3个东北黑蜂
  • 3个新型食品添加...

机构

  • 20个哈尔滨商业大...
  • 4个哈尔滨工业大...
  • 2个东北林业大学
  • 2个黑龙江省农业...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个东北石油大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个淮阴工学院
  • 1个同济大学
  • 1个湛江师范学院
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个中国地质大学
  • 1个黑龙江交通职...
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个黑龙江省机械...

资助

  • 13个国家科技支撑...
  • 10个黑龙江省自然...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个黑龙江省教育...
  • 7个黑龙江省科技...
  • 7个黑龙江省教育...
  • 7个黑龙江省高校...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省高等...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省普通...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个哈尔滨市青年...

传媒

  • 14个食品工业科技
  • 13个食品科学
  • 9个哈尔滨商业大...
  • 8个食品工业
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个中国食品添加...
  • 7个食品安全质量...
  • 7个中国食品科学...
  • 6个包装工程
  • 6个农产品加工
  • 6个农产品加工（...
  • 5个中国调味品
  • 5个化学工程师
  • 5个食品与机械
  • 5个食品研究与开...
  • 4个食品科技
  • 3个现代化工
  • 3个黑龙江医药
  • 3个中国乳品工业
  • 3个现代经济信息

地区

  • 19个黑龙江省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
梁金钟
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：Γ-聚谷氨酸 Γ-PGA Γ-氨基丁酸 枯草芽孢杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖玮
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：药材加工 研磨装置 中药制药 倾斜板 包装工艺学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
隋春光
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：植物乳杆菌 P- Γ-氨基丁酸 冷冻干燥 离心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付大伟
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：纯化 融合标签 酵母菌 菌株 磁珠法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王薇
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：金纳米粒子 PM1 生物絮凝剂 发芽糙米 采暖期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张露露
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：Γ-聚谷氨酸 Γ-PGA 枯草芽孢杆菌 动力学模型 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕明月
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：Γ-聚谷氨酸 冰激凌 黏度 膨胀率 融化率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田宇
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 发酵液 菌株 酸菜 乳酸菌分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟庆林
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：选育 果蔬 降解菌 DNA 毒死蜱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雯
供职机构：淮阴工学院生命科学与食品工程学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 发酵 乳酸菌 诱变育种 诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0