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16 条 记 录,以下是 1-10
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖小军
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
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孙志健
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 灭菌设备 杀菌 泡菜 果蔬汁
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陈芳
供职机构:中国农业大学
研究主题:丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
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薛源
供职机构:山东大学生命科学学院
研究主题:CO 高压CO2 灭酶 杀菌 HACCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄华醇
供职机构:中国农业大学
研究主题:果蔬汁 高压二氧化碳 食品安全 杀菌设备 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟葵
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 高压脉冲电场 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构:中国农业大学
研究主题:苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贝君
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:食品安全 食品 进口食品 欧盟 通报
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘野
供职机构:北京工商大学
研究主题:高压二氧化碳 GC-O 气相色谱-嗅闻 香糟卤 挥发性香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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