2024年7月18日
星期四
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
娄军朋
作品数:
2
被引量:0
H指数:0
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
解万翠
广东海洋大学食品科技学院
李蔚蔚
广东海洋大学食品科技学院
关利娟
广东海洋大学食品科技学院
杨翰彬
广东海洋大学食品科技学院
范君
广东海洋大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
5个
轻工技术与工...
2个
文化科学
1个
经济管理
1个
生物学
1个
天文地球
1个
化学工程
1个
自动化与计算...
1个
环境科学与工...
1个
医药卫生
1个
农业科学
1个
一般工业技术
1个
理学
主题
5个
虾头
5个
酶解
5个
酶解制备
5个
风味
5个
风味料
5个
MAILLA...
1个
大学生
1个
丹皮
1个
单甘油酯
1个
蛋白
1个
蛋白变化
1个
蛋白酶
1个
蛋白酶活性
1个
蛋白酶菌株
1个
蛋白食品
1个
蛋白质
1个
蛋液
1个
导师
1个
低聚
1个
低聚壳聚糖
机构
5个
广东海洋大学
1个
江南大学
1个
青岛科技大学
1个
山东轻工业学...
资助
2个
湛江市科技攻...
1个
广东省自然科...
1个
国家高技术研...
1个
国家科技支撑...
1个
国家自然科学...
1个
中国博士后科...
1个
引进国际先进...
1个
国家大学生创...
1个
“十一五”国...
1个
广东省高等学...
1个
广东省海洋渔...
1个
广东省科技计...
1个
广东省科技厅...
1个
广东省科技厅...
1个
广东省科技厅...
1个
广东省重大科...
1个
国家级大学生...
1个
国家现代农业...
1个
云南中烟工业...
1个
湛江市科技计...
传媒
5个
2007年中...
2个
食品与机械
1个
分析化学
1个
肉品卫生
1个
农业工程学报
1个
食品与发酵工...
1个
食品工业科技
1个
食品科学
1个
食品科技
1个
烟草科技
1个
水产学报
1个
食品工业
1个
广东农业科学
1个
色谱
1个
实验室研究与...
1个
香料香精化妆...
1个
食品研究与开...
1个
肉类工业
1个
山东食品发酵
1个
中国科技成果
地区
4个
广东省
1个
山东省
共
5
条 记 录,以下是 1-5
全选
清除
导出
关利娟
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:MAILLARD 风味料 酶解制备 酶解 虾头
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
解万翠
供职机构:青岛科技大学
研究主题:壳聚糖 虾头 风味 麻痹性贝类毒素 凡纳滨对虾
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李蔚蔚
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:MAILLARD 风味料 酶解制备 酶解 虾头
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨翰彬
供职机构:广东海洋大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:MAILLARD 风味料 酶解 虾头 可口可乐
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
范君
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:MAILLARD 风味料 酶解制备 酶解 虾头
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张