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孙志健

作品数：47 被引量：490H指数：12
供职机构：中国农业大学更多>>
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胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
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廖小军
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
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陈芳
供职机构：中国农业大学
研究主题：丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
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吴继红
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
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张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
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庞昌乐
供职机构：中国农业大学工学院
研究主题：沼液 沼气 猪粪 厌氧发酵 沼气工程
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沈群
供职机构：中国农业大学
研究主题：小米 胰脂肪酶 超高压 多肽 醇溶蛋白
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汪政富
供职机构：中国农业大学
研究主题：干燥设备 干燥速率 鸭梨 英文 橙汁
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廖红梅
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高压二氧化碳 鼠伤寒沙门氏菌 杀菌 非热杀菌 杀菌效果
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桂芬琦
供职机构：中国农业大学
研究主题：辣根过氧化物酶 酶活性 杀菌 构象 高压脉冲电场
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