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邢海鹏
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天津春发生物科技集团有限公司
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轻工技术与工程
医药卫生
金属学及工艺
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合作作者
刘鹏
天津春发生物科技集团有限公司
戴永鑫
天津春发生物科技集团有限公司
李文方
天津春发生物科技集团有限公司
郝学财
天津春发生物科技集团有限公司
邓莉
天津春发生物科技集团有限公司
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刘鹏
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:肉味 肉香 水解植物蛋白 酵母抽提物 肥膘肉
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戴永鑫
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研究主题:水解液 肉香 香精 肉味 还原糖
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李文方
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:水解液 肉味香精 香精 肉味 还原糖
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郝学财
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:金属载体 萃取 肉味香精 香精 肉味
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邓莉
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:基质 金属载体 萃取 酶解 邻苯二甲酸酯
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张凯
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:肉香 肉味 肥膘肉 红曲红色素 乳酸钠
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刘欢
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:挤压膨化机 加料速度 螺杆转速 脂肪氧化 蛋白类
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邵春凤
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:调配型 香精 肉味 二硫醚 洋葱油
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郭聪
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:香精 呋喃 肉香 鸡肉风味 鸡肉
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毕燕芳
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:胶体磨 调味粉 超微粉 大葱 麦芽糊精
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