您的位置： 专家智库 > >

赖富饶

作品数：189 被引量：1,105H指数：18
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”广东省高等学校科技创新团队项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 132个轻工技术与工...
  • 90个化学工程
  • 79个医药卫生
  • 77个农业科学
  • 68个理学
  • 59个生物学
  • 44个经济管理
  • 40个文化科学
  • 37个环境科学与工...
  • 32个自动化与计算...
  • 23个一般工业技术
  • 22个建筑科学
  • 14个电子电信
  • 13个政治法律
  • 10个金属学及工艺
  • 10个电气工程
  • 9个机械工程
  • 9个交通运输工程
  • 6个石油与天然气...
  • 4个冶金工程

主题

  • 82个活性
  • 74个食品
  • 70个蛋白
  • 67个抗氧化
  • 57个色谱
  • 55个发酵
  • 53个纯化
  • 52个相色谱
  • 51个酶解
  • 48个多糖
  • 47个抗氧化活性
  • 46个蛋白质
  • 46个饮料
  • 46个白质
  • 43个液相色谱
  • 43个细胞
  • 41个液相
  • 38个色谱法
  • 34个淀粉
  • 34个光谱

机构

  • 107个华南理工大学
  • 7个湖南农业大学
  • 6个深圳出入境检...
  • 5个广东海洋大学
  • 5个暨南大学
  • 5个上海出入境检...
  • 4个华中农业大学
  • 4个南昌大学
  • 4个中山大学
  • 3个东莞理工学院
  • 3个广东省农业科...
  • 3个仲恺农业工程...
  • 3个韶关学院
  • 3个广州军区疾病...
  • 3个学研究院
  • 3个韶关市华工高...
  • 2个河北师范大学
  • 2个广东工业大学
  • 2个华南师范大学
  • 2个江南大学

资助

  • 92个国家自然科学...
  • 44个教育部“新世...
  • 42个广东省科技计...
  • 37个广东省教育部...
  • 35个广东省自然科...
  • 34个中央高校基本...
  • 31个国家科技支撑...
  • 31个广州市科技计...
  • 30个广州市科技攻...
  • 28个国家高技术研...
  • 26个国家教育部博...
  • 24个广东省科技攻...
  • 23个中国博士后科...
  • 22个广东省粤港关...
  • 21个广东省高等学...
  • 19个中央级公益性...
  • 18个国家质检总局...
  • 15个东莞市科技计...
  • 14个国家科技重大...
  • 12个公益性行业科...

传媒

  • 113个现代食品科技
  • 71个食品工业科技
  • 57个食品科学
  • 51个食品科技
  • 40个食品研究与开...
  • 37个食品与发酵工...
  • 37个食品与机械
  • 32个华南理工大学...
  • 31个食品工业
  • 28个安徽农业科学
  • 28个中国粮油学报
  • 23个中国酿造
  • 22个粮食与油脂
  • 22个中国食品学报
  • 22个食品安全质量...
  • 20个中国油脂
  • 19个农产品加工（...
  • 18个中国乳品工业
  • 16个分析化学
  • 16个农业工程学报

地区

  • 120个广东省
  • 5个上海市
  • 4个湖南省
  • 3个江西省
  • 2个湖北省
  • 2个山东省
  • 2个新疆
  • 1个山西省
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
共 142 条 记 录，以下是 1-10
吴晖
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛋白 多肽 抗氧化活性 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓凤
供职机构：华南理工大学
研究主题：细胞 生物催化 米曲霉 振荡反应 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵甜
供职机构：华南理工大学
研究主题：科技期刊 抗氧化 抗氧化活性 公众 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余以刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张猛猛
供职机构：华南理工大学
研究主题：免疫调节活性 免疫调节 玛咖 红细胞 蛋白酶解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐语谦
供职机构：华南理工大学
研究主题：玉米赤霉烯酮 酿酒酵母 过氧化物酶 酚类物质 呕吐毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任尧
供职机构：华南理工大学
研究主题：多肽 抗凝血肽 蛋白 溶血栓 血稠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冬梅
供职机构：华南理工大学
研究主题：干酪乳杆菌鼠李糖亚种 植物乳杆菌 益生菌 鼠李糖乳杆菌 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖性龙
供职机构：华南理工大学
研究主题：沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 叠氮 培养基 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶盛权
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：壳聚糖 羧甲基壳聚糖 羟丙基壳聚糖 牡蛎 壳聚糖衍生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共15页<12345678910>
聚类工具0